Idag har det varit utomhuskalas i Skrylle och när det inte finns någon tid till matlagning fick vi ta till denna nödlösning. Dock bjöds det på hemlagade pannkakor.
Recept soppa:
En militär hemlighet!
Servera tillsammans med olika varianter av senap och timjan.
Pannkakor
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 12 dl mjölk
- 6 ägg
- 6 msk smör
Vispa i resten av mjölken och äggen. Låt gärna svälla i cirka 30 minuter.
Smält hälften av smöret i en stekpanna och vispa ner det i smeten. Använd resten av smöret till att steka tunna pannkakor.
Blanda mjöl och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar