Knasig höstsoppa med fula rotsaker som smakar minst lika bra som snygga

 

Coop har börjat sälja knasiga grönsaker, vilket är grönsaker som brukar 

rensas bort för att de är fula. Veckans soppa bygger på knasiga morötter, palsternacka och rotselleri.